出版社:化学工业出版社
年代:2017
定价:89.0
全书是农产品加工国际标准跟踪研究工作的阶段性成果,共分为七篇,分别是果蔬贮运保鲜国际标准跟踪研究报告、禽类加工业国际标准跟踪研究报告、贝类加工业国际标准跟踪研究报告和贝类加工业专题报告,农产品地理标志保护国际标准跟踪研究报告、果汁加工业标准跟踪专题报告和南美果汁加工业专题报告、国外苹果初加工标准专题跟踪研究报告、日本肯定列表修订趋势变化专题分析。全书汇集了几年来国际标准跟踪工作的研究成果,系统地阐述了果蔬、肉制品等农产品加工领域的标准现状、特点和发展趋势,通过对比分析我国相关领域农产品加工标准与国际标准的差异,提出了对我国农产品加工标准体系建设和标准修订工作的建议。
书籍详细信息 | |||
书名 | 国际农产品加工标准跟踪与对比分析站内查询相似图书 | ||
9787122311306 如需购买下载《国际农产品加工标准跟踪与对比分析》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 89.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
国际农产品加工标准跟踪与对比分析是化学工业出版社于2017.12出版的中图分类号为 F307.5-65 的主题关于 农产品加工-标准-对比研究 的书籍。