魔法厨房
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魔法厨房

北京市东城区史家教育集团, 编著

出版社:学苑出版社

年代:2016

定价:52.0

书籍简介:

为了提倡健康成长,快乐生活,史家小学组织在校师生(含史家教育集团的史家七条小学、史家实验学校)共同参与编写了《魔法厨房》。本书以科学为主线,辅以食品营养,强调与现实生活相结合,从生活中探索科学知识。以厨房中某种食物在加工过程中出现的科学现象为先导,在给予科学解释的同时,辅以相应的食品制作方法和营养建议,在实际操作中体验科学现象,将厨艺课变成有趣的科学实验。书中菜谱均为学生推荐,所有图片以推荐人为模特,由学生拍摄完成,展示了史家教育集团师生的风采,可作为学校厨艺课及家庭亲子厨房时光的指导手册,图书还设计了专供孩子们涂绘自己的心得的栏目。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787507750195
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出版地北京出版单位学苑出版社
版次1版印次1
定价(元)52.0语种简体中文
尺寸19 × 21装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

魔法厨房是学苑出版社于2016.5出版的中图分类号为 TS972.11-49 的主题关于 烹饪-少儿读物 的书籍。