出版社:企业管理出版社
年代:2013
定价:59.0
本书主要介绍了零售业的基本内容、零售战略、零售商品策略、消费者市场、商圈分析与选址、零售环境设计、零售促销管理、零售服务管理、零售人员管理等内容。本书紧贴中国零售行业发展实际,运用大量现实案例深入浅出地讲解了零售企业管理的基本方法,并根据理论设计实训场景,紧密结合实际,有利于读者快速掌握零售企业的管理原理、方法与技术。零售管理作为一门既古老又新兴的学科,需要紧跟时代的变化,汲取最新的管理理念、管理方式,并不断创新,服务于企业、行业和社会。本书在编写过程中力求体现国家示范性高职院校的建设要求,以培养学生的职业能力与岗位技能为基础,以工作过程为导向,围绕零售行业涉及的技能模块建构教材内容体系。在内容的编排上强化原理、案例、技能的递进性学习,突出业务活动中的岗位技能训练。
第一章 零售、零售商与零售业第一节 零售第二节 零售商第三节 零售业第二章 零售业态和零售类型第一节 零售业态概念和标准第二节 主要的零售业态第三节 零售类型第三章 零售理论的发展和趋势第一节 西方零售革命第二节 零售业态发展理论第三节 零售业的发展趋势第四章 零售战略规划第一节 零售企业的任务和目标第二节 零售环境分析第三节 零售战略选择与实施第四节 零售竞争战略第五节 零售企业文化战略第五章 零售空间战略和店址选择第一节 零售空间战略第二节 商圈分析与店址选择第六章 零售信息系统和供应链管理第一节 供应链和需求链中的信息流第二节 零售信息系统第三节 零售供应链管理第七章 识别与理解消费者第八章 第一节 消费者的宏观特征第二节 消费者的人口统计特征和生活方式第三节 消费者的需要和欲望、动机和态度第八章 零售消费者购买行为第一节 消费者购买决策的内容和过程第二节 消费者购买行为模式第三节 消费者冲动性购买第九章 零售企业顾客管理第一节 零售企业顾客满意、抱怨与忠诚管理第二节 零售企业顾客识别与选择第三节 零售企业顾客关系管理第十章 零售商的组织管理第一节 零售组织形态第二节 零售组织结构第三节 零售组织设计第十一章 零售企业人力资源管理第一节 零售企业的员工招聘第二节 零售人员的培训第三节 零售企业员工的薪酬与激励第四节 零售企业员工的绩效评价第十二章 零售企业财务管理第一节 商品预算第二节 零售财务报表第三节 存货估价和存货控制第十三章 零售商品计划与供应管理第一节 零售商品结构优化第二节 品类管理与单品管理第三节 零售供应管理第十四章 零售店铺管理第一节 零售店面规划第二节 零售商品陈列与展示第三节 零售店铺设计第十五章 零售商品定价第一节 零售定价的影响因素和定价方法第二节 零售定价策略第三节 零售价格调整第十六章 零售促销策略第一节 促销组合第二节 零售促销设计第三节 第三节 店内促销第十七章 零售品牌管理第一节 零售商的品牌管理第二节 零售商品的品牌管理第三节 第十八章 零售服务管理第一节 服务与零售服务第二节 零售服务质量的改进第三节 零售服务方式创新第十九章 网络零售管理第一节 网络零售概述第二节 网络零售运营管理参考文献
本书介绍了零售管理的基本理论、分析工具、实用模型与方式方法,涉及零售战略规划、商圈分析与选址、零售信息系统与供应链管理、零售市场分析、零售顾客购买行为、零售顾客关系管理、零售组织管理、零售人力资源管理、零售财务管理、零售品类管理、零售店铺管理、零售定价策略、零售促销策略、零售品牌管理、零售服务管理、网络零售管理等内容,力求系统性与针对性、国际化与本土化、学术性与应用性、规范性与创新性有机结合,既有零售管理最新学术理论研究成果的展现,也有许多零售商的管理实践案例和实际操作方法,相信能为所有对零售管理感兴趣的读者提供有益的帮助。【作者简介】魏中龙,男,1964年生于河南省唐河县,北京工商大学商学院教授,人事处处长,主讲“市场营销学”、“企业文化”、“企业战略管理”等本科与研究生课程,致力于服务营销、企业文化管理等方面的研究,兼任中国高校市场学研究会理事。在《管理世界》、《中国流通经济》等刊物发表学术论文30余篇,出版专著8部,主持或参与省部级及以上课题5项,是北京市教委人才强教计划项目“北京服务业市场营销战略研究”学术创新团队带头人。 代表作有《中国企业的六西格玛管理之道》(编著,经济管理出版社,2005)、《加速转型期北京市居民收入差距问题研究》(专著,经济科学出版社,2009)、“基于顾客认知价值分析的产品定价策略研究”《管理世界》2007.04。
(美) 利维, (美) 韦茨, 著
林贤福, 主编
张艳, 编著
林贤福, 主编
贺爱忠, 聂元昆, 主编
(美) 勒斯克 (Lusch,R.F.) , (美) 邓恩 (Dunne,P.M.) , (美) 卡弗 (Carver,J.R.) , 著
(美) 迈克尔·利维 (Michael Levy) , (美) 巴顿 A.韦茨 (Barton A.Weitz) , (美) 杜鲁弗·格雷瓦尔 (Dhruv Grewal) , 著
张润兴, 吴晓惠, 朱瑞庭, 著
( ) 伯曼, ( ) 埃文斯, 著