书籍简介:

本书系统论述了具有美容，减肥，增强免疫，调节血脂，调节血糖，保护肝脏，改善营养性贫血等保健作用的功能性食品。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	功能性食品典型配方和关键技术站内查询相似图书
	9787502349745 《功能性食品典型配方和关键技术》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	科学技术文献出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

功能性食品典型配方和关键技术是科学技术文献出版社于2005.04出版的中图分类号为 TS218 的主题关于疗效食品－配方 ,疗效食品－食品加工的书籍。