黑木耳·银耳·金耳

书籍简介:

本书是《名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书》的一个分册。本书详细地介绍了黑木耳、银耳、金耳三个耳类菇菌的利用价值、营养成分、药用功能、形态特征、生长条件、菌种制作和栽培技术等内容，实用性和可操作性很强，适合广大菇农使用，亦可作为职业院校相关专业师生的参考读物。

内容摘要:

书籍规格:

书籍信息归属:

黑木耳·银耳·金耳是化学工业出版社于2013.1出版的中图分类号为 S567.3 ,S646.6 的主题关于 木耳－栽培技术 ,银耳－栽培技术 的书籍。