宴遇东方餐饮空间
宴遇东方餐饮空间封面图

宴遇东方餐饮空间

马勇, 黄滢, 贾方, 主编

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2011

定价:660.0

书籍简介:

一场美丽的宴遇总是让人充满期待,一场欢宴总让人在美食之外有所期待,是别致精巧的体验,这就是设计师把餐厅设计成梦一般的终极目标。《宴遇东方》以宴为名,空间内融入东方特色,彰显东方文化的雍雅、话梅、精致与舒适,成就餐饮的美丽风景与绝妙体验。

书籍目录:

前言

专家行思录

中式意境

北京九朝会

杭州天地一家

北京许仙楼

台湾三义山中桃花源

台湾客家本色朝富店

成都锦里大妙

成者武侯首席餐厅

台湾水舞馔大直店

台湾印月创意东方宴

珠海老房子水墨蜀锦川菜食府

昆明老房子水墨青花川菜食府

无锡村前会馆

上海滩餐厅

北京紫月雅筑

北京牛公馆佳程广场店

上海凯琅1158会所

透明思考新天地店

TMSK上海小三堂餐厅

北京天地一家

福州新紫阳大酒楼

台湾鼎王麻辣锅公益旗舰店

日式和风

台湾新井泽大业店

台湾新井泽大墩店

台湾庵锅餐厅

新加坡托莫酒屋

福州羽田日本料理餐厅

日本CASE-REAL点心店

上海仁清日本料理

台湾“明水禅月”创作蔬食餐厅

异域混搭

成都柴门公馆

成都柴门蜀郡

新加坡玛哈馆印度餐厅

新德里联合咖啡馆

内容摘要:

《宴遇东方餐饮空间》由辽宁科学技术出版社出版。 《宴遇东方餐饮空间》主要内容简介:台湾三义山中桃花源、台湾客家本色朝富店、成都锦里大妙、成者武侯首席餐厅、台湾水舞馔大直店、台湾印月创意东方宴、珠海老房子水墨蜀锦川菜食府、昆明老房子水墨青花川菜食府等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538168648
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)660.0语种简体中文
尺寸40 × 29装帧精装
页数印数
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书籍信息归属:

宴遇东方餐饮空间是辽宁科学技术出版社于2011.3出版的中图分类号为 TU247.3-64 的主题关于 餐厅-室内设计-世界-图集 的书籍。