书籍简介:

河蟹是我国特有的淡水名优水产珍品之一，我国河蟹养殖面积已达100公顷以上，涉及全国30多个省（自治区、直辖市），河蟹养殖业已成为我国淡水渔业的支柱产业之一，促进了农业增效和渔农民增收致富，带动了流通、加工、服务、房产、汽车、金融等相关系列产业，繁荣了社会主义新型农村和城镇建设。面对新时期、新常态和我国渔业的新发展，本书立足河蟹质量安全生产管理规范，全面贯彻《农产品质量安全法》，从河蟹养殖、加工、销售过程中环境、苗种、渔药、饲料及其它投入品、生态健康养殖技术、质量可追溯体系、综合信息应用、应急工作机制、灾害天气预警等方面阐述无公害生产技术，引导和督促河蟹企业健全质量管理制度，不断提高河蟹产品的竞争优势，满足各级渔业技术科研与推广和基层渔农民的迫切需求，推动社会共同提高河蟹产品质量水平。

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书籍详细信息
书名	河蟹无公害安全生产技术站内查询相似图书
丛书名	无公害水产品安全生产技术丛书
	9787122318718 如需购买下载《河蟹无公害安全生产技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

河蟹无公害安全生产技术是化学工业出版社于2018.5出版的中图分类号为 S966.16 的主题关于中华绒螯蟹－淡水养殖－无污染技术的书籍。