书籍简介:

《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，中国标准出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。本汇编是在2007年出版的《中国食品工业标准汇编感官分析方法卷》的基础上进行修订的，并保留了目前有效的标准，同时增加了2007年6月至今发布的感官分析方法的国家标准和行业标准。本汇编主要内容包括：第一部分基础标准和分析方法，第二部分产品感官分析以及第三部分相关标准，本书共收录了国家标准34项。

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书籍详细信息
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	9787506680776 如需购买下载《中国食品工业标准汇编》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国标准出版社
版次	2版	印次	2
定价(元)	80.0	语种	简体中文
尺寸	30 × 21	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

中国食品工业标准汇编是中国标准出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS207.2 的主题关于食品工业－标准－汇编－中国 ,食品感官评价－标准－汇编－中国的书籍。