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崔钟雷, 主编
出版社:哈尔滨出版社
年代:2010
定价:10.0
本书按照各种食材的分类,精选多种凉拌菜的做法,用精美的图片和详细的做法为读者展示,并加以贴心到位的营养分析,为读者呈现道道美味。
爽口凉拌菜是哈尔滨出版社于2010.6出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。
李先明, 主编
陈志田, 主编
张奔腾, 主编
赵立广, 著
甘智荣, 主编
尚厨美食研究中心, 编著
张慧琪, 编著