特野名稀营养保健彩色蔬菜
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特野名稀营养保健彩色蔬菜

刘军, 编著

出版社:湖南地图出版社

年代:2015

定价:58.0

书籍简介:

本书分三章,第一章为湖南特野蔬菜,共收录42个特野蔬菜品种;第二章为国内外名稀养生保健蔬菜,共收录98个蔬菜品种;第三章为彩色营养保健蔬菜,共收录27个蔬菜品种。每个蔬菜品种从植物学特征和特性,生长习性,地理分布,栽培技术,品种介绍,营养价值,药用价值与食用方法和食谱,推广应用前景等方面进行介绍。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553002774
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出版地长沙出版单位湖南地图出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸22 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

特野名稀营养保健彩色蔬菜是湖南地图出版社于2015.7出版的中图分类号为 S63 的主题关于 蔬菜-介绍 的书籍。