书籍简介:

化工原理是化工类、环境类、食品等相关专业的核心基础，一切与化学工程与工艺有关的技术都是需要深入学习、了解化工原理基本理论与方法。本书重点介绍了化工单元操作的基本原理和工艺计算、设备的主要型式和选择等，主要包括：流体流动、液体的搅拌、颗粒的沉降和流态化、传热、蒸发、气体吸收、液体精馏、液液萃取、固体干燥等。本书结构合理，条理清晰，可作为化学工程、石油化工、食品工程、制药工程等学科的参考教材，也可供从事化工及相关领域的教学、科研、生产等人进行参考。

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书籍详细信息
书名	化工原理学习指南站内查询相似图书
	9787313195050 如需购买下载《化工原理学习指南》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海交通大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	75.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

化工原理学习指南是上海交通大学出版社于2018.出版的中图分类号为 TQ02 的主题关于化工原理－高等学校－教学参考资料的书籍。