书籍简介:

吃得好并且吃得健康是我们党倡导的健康中国建设的一个重要方面。因此，本书有着重要的出版价值和意义。本书分为两个部分。第一部分对如何安全食用河鲜和海鲜做了简要说明；第二部分分别对淡水鱼类、海水鱼类、虾蟹贝类及其他水产按照品种进行了详细介绍：如何选购，如何处理，如何保存，如何烹制。文字简明扼要，提示清楚，图片精美，是操作性极强的实用手册。

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书籍详细信息
书名	安全买菜经站内查询相似图书
	9787220105920 如需购买下载《安全买菜经》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	成都	出版单位	四川人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

安全买菜经是四川人民出版社于2017.11出版的中图分类号为 F768.2 的主题关于水产品－选购－基本知识的书籍。