书籍简介:

本书共分六章和二项附录，涉及动植物源样品的取制样，试剂提纯，样品的提取和净化，气相色谱仪、高效液相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪和液相质谱仪的基本原理、结构、组成和应用，各种农兽残限量和检测方法、实验室质量控制以及欧盟委员会指令 96/23/EC（2002/657/EC）中英文等。

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	9787810675581 《进出口食品安全检测技术》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	青岛	出版单位	中国海洋大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	32.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	450	印数	1000

进出口食品安全检测技术是中国海洋大学出版社于2008.08出版的中图分类号为 TS207.7 的主题关于进出口贸易－食品卫生－食品检验的书籍。