书籍简介:

本书以饭店前厅与客房管理理论为指导，以饭店管理业务为中心，以客人住店活动过程为主线，系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和管理方法。内容包括前厅与客房管理的基本原理、管理标准与方法，尤其注重前厅预订、前台接待、礼宾服务、总机房与商务中心的业务管理，客房销售和房租价格管理，客房楼层的房务、卫生、安全管理，客房设备用品管理和前厅与客房管理部门的经济效益分析。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	住宿管理站内查询相似图书
丛书名	旅游管理专业新视野教材丛书
	9787503238314 如需购买下载《住宿管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国旅游出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 0	装帧	平装
页数	302	印数	6000

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书籍信息归属:

住宿管理是中国旅游出版社于2009.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－商业服务－高等学校－教材 ,饭店－商业管理－高等学校－教材的书籍。