食品安全知识
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食品安全知识

昆明市科技局, 主编

出版社:云南科技出版社

年代:2008

定价:60.0

书籍简介:

本书是科学与你同行系列丛书第四册,分为蔬菜篇、水果篇、肉与肉制品篇、禽蛋篇、粮油安全篇、茶叶篇,共161个问题,涉及老百姓日常生活中的食品安全问题,针对性、指导性、实用性较强。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787541627941
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出版地昆明出版单位云南科技出版社
版次1版印次1
定价(元)60.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 120 印数 3000

书籍信息归属:

食品安全知识是云南科技出版社于2008.08出版的中图分类号为 R155 的主题关于 食品卫生-基本知识 的书籍。