书籍简介:

随着人们生活水平的提高，对水产品的安全、卫生、质量要求越来越高，无污染、无残留、无公害的安全绿色食品已成为消费的新趋势。渔药的作用受到水生动物体内的酶、受体等因素的影响，而它的使用安全与其代谢、消除乃至残留等息息相关。研究渔药作用的酶、受体，研究渔药的药动学模型及其渔药在水产动物体内的检测方法，研究其代谢与消除规律，是保证渔药使用安全、合理使用的理论基础。因此，要提高我国水产品在国际市场上的竞争力，从根本上扭转生产混乱的局面，使水产业真正走上安全有序、可持续发展的轨道，亟待整顿纪律，改进做法，提高水产品的质量安全。

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	9787502796648 如需购买下载《渔药使用安全风险评估及其控制》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	海洋出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	86.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	300	印数	3000

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书籍信息归属:

渔药使用安全风险评估及其控制是海洋出版社于2016.12出版的中图分类号为 S948 的主题关于水产生物－药物学－安全评价 ,水产生物－药物学－安全管理的书籍。