家庭常见食物营养全书

书籍简介:

面对琳琅满目的食物，常听人抱怨说”不知道该吃些什么”。事实上，从众多健康的食物中，挑选出合适自己的食材，这的确是一门学问。正如营养师们所提倡的那样：我们不仅要吃得好，更要吃得对，吃出营养和健康来！正是为了帮助广大读者朋友解决吃什么、怎么吃的困惑，我们特意编写了《家庭常见食物营养全书》。书中介绍了众多大家耳熟能详的、极具营养价值的食物，内容涉及五谷杂粮、蔬菜、水果、坚果、菌菇、禽畜肉、水产、蛋奶、调料及药草等众多方面。编写过程中，我们查阅了大量的科学文献，收集了众多科学家对食物的研究成果，并有意摈弃冗长的理论和生硬的说教，而更注重知识性、科学性、权威性和指导性。此外，书中配有众多精美图片，以加深印象，让读者朋友在不知不觉中收获更多饮食营养的健康知识。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	家庭常见食物营养全书站内查询相似图书
ISBN	9787121325151 如需购买下载《家庭常见食物营养全书》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	电子工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	49.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 19	装帧	精装
页数		印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

家庭常见食物营养全书是电子工业出版社于2017.11出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 食品营养－基本知识 的书籍。