饭店插花艺术
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饭店插花艺术

张水芳, 主编

出版社:南京大学出版社

年代:2013

定价:24.0

书籍简介:

全书共分八章,从插花艺术的概念、发展简史着手,主要阐述插花种类、插花材料、插花工具与器皿、插花没计的基本理论、插花的基本造型、插花创作基本步骤及实训指导、饭店插花布置与养护、插花作品的鉴赏与评价等。该教材资料翔实、体例新颖、文字简洁、语言流畅、图文并茂,有很大的系统性和可操作性。本书可作为酒店管理、旅游管理等专业的教材,也可作为大专院校各类专业的公共选修课教材。同时本书还可作为饭店、娱乐、休闲、商场等行业的培训教材,对花艺爱好者、经营者也有很大的参考价值。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787305120435
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出版地南京出版单位南京大学出版社
版次1版印次1
定价(元)24.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 96 印数

书籍信息归属:

饭店插花艺术是南京大学出版社于2013.8出版的中图分类号为 J525.1 的主题关于 饭店-插花-装饰美术-高等职业教育-教材 的书籍。