东京厨房
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东京厨房

(日) 大平一枝, 著

出版社:新星出版社

年代:2019

定价:68.0

书籍简介:

厨房与日常生活息息相关,充满烟火气和户主抹不掉的个性特点。作者采访了103户居住在东京的人家的厨房,选择其中的50户收录于本书中,通过图片和文字,描摹各家的厨房细节——最喜欢的位置、必不可少的调味品、爱用的厨具、得意的收纳技巧,展现出25~50岁生活于东京这一大都会的本地人与外来人口的饮食习惯、生活方式、家族回忆。

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书籍详细信息
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9787513335263
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出版地北京出版单位新星出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

东京厨房是新星出版社于2019.3出版的中图分类号为 D731.38 的主题关于 社会生活-研究-日本 的书籍。