诱人甜品360
诱人甜品360封面图

诱人甜品360

香港饮食业务促进公司, 编著

出版社:四川科学技术出版社

年代:2008

定价:30.0

书籍简介:

本书共有三百多种甜品食谱,提供大量饮食资讯。每种食谱包括:材料与做法两方面。共有糖水汤茶、水果冷品、美味汤圆、滋养炖品、粥羹豆花、糕饼甜点等六大类。

书籍目录:

糖水汤茶

柠汁马蹄露

青柠睹喱马蹄露

冰花马蹄露

鹌鹑蛋柠汁马蹄露

银耳红枣马蹄露

雪梨柠汁马蹄露

清新西米露

红枣百合海底椰西米露

紫芋甜粟西米露

百宝杂果西米露

珍多蜜瓜西米露

银杏西米露

木瓜椰香西米露

甘薯芋头珍珠露

香芋椰汁紫米露

甜蜜蜜南瓜露

南瓜百合露

鲜百合薏米奶露

草莓奶露

黑芝麻蜜糖露

燕窝蜜瓜露

青柠银杏鲜莲露

川贝杏仁雪蛤露

椰汁珍珠露

芒果柚丝燕窝露

蜜桃雪蛤露

椰香雪蛤奶露

生磨腰果露

香芒紫米露

鲜果银耳粟米露

飘香杏仁糊

枣蓉核桃糊

花生核桃糊

杏香核桃糊

西米核桃糊

杏仁牛奶芝麻糊

黑豆芝麻糊

蜜糖芝麻核桃糊

花生芝麻糊

姜汁撞奶

香蕉营养奶糊

鲜奶银耳蛋花糖水

银耳莲子鲜百合糖水

清润木瓜糖水

银耳木瓜花生糖水

木瓜薏米糖水

百年好合鸡蛋糖水

莲子百合桂圆糖水

杞子桂圆鸡蛋糖水

白果腐竹鸡蛋糖水

双花鸡蛋糖水

家乡红枣糖水

滋补小米红糖水

乌豆桂圆肉红枣糖水

清补凉糖水

……

水果冷品

美味汤圆

滋养炖品

粥羹豆花

糕饼甜品

内容摘要:

  在现代人当中“新厨房主义”蓬勃兴起,俊男靓女莫不认为须身怀几招烹制美食秘诀,才称得上懂得享受人生。话得说回来,偶然入厨有新鲜感不难,但要保持日复一日都有这样的感觉和创造力却不容易。鉴于此,编者特意从以往万里机构出版的大量家庭烹饪书籍中选取部分精华辑录成书,分别以靓汤、甜品、点心为主题,陆续推出,每本各有数百个食谱,并提供大量饮食资讯。本书为《诱人甜品360》,司厨者一书在手,即可随时翻阅参考,启发出源源不绝的烹饪灵感。名画家张大千曾斩钉截铁地声明:吃是人生最高艺术。倘本书在成为读者良伴知己和案头必备参考读物的同时,又能为各位在进入美食这个艺术殿堂的过程中略尽绵力,则是编者最大的期望。

书籍规格:

书籍详细信息
书名诱人甜品360站内查询相似图书
丛书名每日美食系列
9787536464728
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出版地成都出版单位四川科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 144 印数 5000

书籍信息归属:

诱人甜品360是四川科学技术出版社于2008.01出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于 食谱 的书籍。