香菇安全高效生产与加工技术

书籍简介:

本书详细介绍了随州香菇秋季代料优质高产栽培关键技术、秋栽代料香菇(花菇)轻简化栽培技术规程、香菇秋栽优良品种“久香秋7”的特性及栽培要点、香菇秋栽优良品种“秋香607”的特性及栽培要点、香菇春栽优良品种“9608”特性及栽培技术、香菇夏栽优良品种“L808”特性及栽培技术、烟杆替代木屑栽培香菇关键技术、香菇菌棒腐烂病综合防治技术、香菇重金属镉污染综合防控技术、香菇菌柄加工固体饮料生产技术、香菇菌柄加工香菇酱生产技术、香菇菌柄加工休闲食品脆片生产技术。

书籍规格:

书籍信息归属:

香菇安全高效生产与加工技术是湖北科学技术出版社于2016.6出版的中图分类号为 S646.1 的主题关于 蘑菇－蔬菜园艺 ,香菇－蔬菜加工 的书籍。