生物化学检验和食品安全
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生物化学检验和食品安全

马宇亮, 汪宁, 秦丽婷, 著

出版社:延边大学出版社

年代:2017

定价:20.0

书籍简介:

随着科技的发展,生物化学检验新项目、新技术不断涌现,如何开发出符合实际情况、符合时代发展的教学模式,真正做到教学与临床接轨,课堂和岗位衔接,是生物化学检验教师面临的一个难题。本书通过介绍保障食品安全相关知识,认识到加强食品安全监管法律体系建设、监管职权以及具体监管制度创新的重要性。

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书籍详细信息
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9787568818445
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出版地延吉出版单位延边大学出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸17 × 23装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

生物化学检验和食品安全是延边大学出版社于2017.2出版的中图分类号为 R446.1 ,TS201.6 的主题关于 生物化学-医学检验 ,食品安全 的书籍。