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英国苏格兰学历管理委员会, 著
出版社：中国时代经济出版社
年代：2008
定价：40.0
本书旨在帮助学生理解酒店组织上的管理技巧，如计划、控制和决策等。
酒店组织管理是中国时代经济出版社于2008.08出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－企业管理－高等学校－教材－英文 的书籍。
郑向敏, 编著
郑耀星, 石媚山, 主编
苏格兰学历管理委员会, 著
邓爱民, 主编
刘伟, 著
邹益民, 主编
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