书籍简介:

本书分为兔肉的概述、兔肉佳肴烹调菜谱、兔肉食疗保健菜谱、兔肉制品加工技术。

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	9787538429916 如需购买下载《美味兔肉大全》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

美味兔肉大全是吉林科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.127 的主题关于兔肉－菜谱的书籍。