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徐文发, 郭桂萍, 编著
出版社:吉林科学技术出版社
年代:2004
定价:
本书分为兔肉的概述、兔肉佳肴烹调菜谱、兔肉食疗保健菜谱、兔肉制品加工技术。
美味兔肉大全是吉林科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.127 的主题关于 兔肉-菜谱 的书籍。
赵怀信, 编著
李彦位, 主编
肖桂林, 主编
于梁洪, 主编
戴顺亮, 著
《实用生活》编委会, 编著
张仁庆, 王振宇, 主编
张仁庆, 曾庆富, 主编
曾庆富, 张仁庆, 主编