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杨启德, 主编
出版社:四川科学技术出版社
年代:2019
定价:35.0
本书以常用中药材作药膳调补食材,介绍中药膳食结构和人体健康的关系,阐述不同体质的食疗宜忌。本书阐述了中药材的选购、功能、食用方法、药理作用、本草记载,并对每道菜的制法、宜、忌、功效点评和食用结语作了适当阐述。
食补有道是四川科学技术出版社于2019.9出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食物疗法 的书籍。
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