畜禽屠宰法规标准选编
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畜禽屠宰法规标准选编

中国动物疫病预防控制中心(农业部屠宰技术中心), 编

出版社:中国农业出版社

年代:2016

定价:80.0

书籍简介:

畜禽屠宰应当符合国家规定的操作规程和技术要求,并符合国家有关标准规定,为此,中国动物疫病预防控制中心(屠宰技术中心)特汇编了相关法律法规,以规范行业。其中包括产品质量、加工技术、检验检疫、管理控制、生产保障等方面。

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书籍详细信息
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9787109219915
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)80.0语种简体中文
尺寸29 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

畜禽屠宰法规标准选编是中国农业出版社于2016.8出版的中图分类号为 D922.409 的主题关于 畜禽-屠宰加工-法规-汇编-中国 的书籍。