书籍简介:

畜禽屠宰应当符合国家规定的操作规程和技术要求,并符合国家有关标准规定，为此，中国动物疫病预防控制中心（屠宰技术中心）特汇编了相关法律法规，以规范行业。其中包括产品质量、加工技术、检验检疫、管理控制、生产保障等方面。

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	9787109219915 如需购买下载《畜禽屠宰法规标准选编》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	80.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 21	装帧	平装
页数		印数

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畜禽屠宰法规标准选编是中国农业出版社于2016.8出版的中图分类号为 D922.409 的主题关于畜禽－屠宰加工－法规－汇编－中国的书籍。