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(日) 壇野真理子, 著
出版社:民主与建设出版社
年代:2017
定价:46.8
把季节和美味封存到保存瓶/密封罐中。把每个季度最美味的食物,用最美味的方法保存起来。书中不仅仅局限在腌制类泡菜,还有草莓酱、蓝莓酱等美味酱料;和杏酒等药酒类健康食物。果酱、果酒、醋腌制物、油腌制物、蜂蜜腌制物、食盐腌制物等等的做法,本书将一一为读者们呈现。一年中,可以利用密封罐制作的202种腌渍美味,配有手绘烹饪料理菜谱,让你的四季生活,更添新味道。
密封罐的美食生活是民主与建设出版社于2017.7出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 腌菜-菜谱-汉、日 ,泡菜-菜谱-汉、日 ,酱菜-菜谱-汉、日 的书籍。
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