书籍简介:

本书介绍粮油加工产生的主要副产物的来源及类型，小麦、水稻、玉米、大豆等粮油加工副产品的基本物质组成、理化性质，粮油加工副产品的综合利用途径和主要技术方法。

内容摘要:

介绍粮油加工产生的主要副产物的来源及类型，小麦、水稻、玉米、大豆等粮油加工副产品的基本物质组成、理化性质，粮油加工副产品的综合利用途径和主要技术方法。

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书名	粮油副产品综合利用站内查询相似图书
	9787030335128 如需购买下载《粮油副产品综合利用》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	34.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	270	印数

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粮油副产品综合利用是科学出版社于2012.3出版的中图分类号为 TS210.9 ,TS229 的主题关于粮食副产品－综合利用 ,食用油－副产品－综合利用的书籍。