重庆特色饮食

书籍简介:

本书以图文并茂的方式，通俗易懂的语言介绍重庆各个地区具有不同特色的乡土小吃、餐饮的特点、典故，如重庆麻辣小面、麻辣火锅等，以及蕴涵的丰富的本土文化等内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

重庆特色饮食是西南师范大学出版社于2009.8出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－重庆市 的书籍。