彩图版拿手宴客菜
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彩图版拿手宴客菜

《快乐厨房》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2010

定价:299.0

书籍简介:

在家中宴请宾朋是让很多主妇都很头疼的一件事,本书将指导您如何根据宾朋人数决定菜品数量,如何选择不同的菜式,口味上怎样注意酸、甜、辣、咸的搭配,食材上如何兼顾蔬菜、肉类、水产、禽蛋、姑蕈等的多种营养,如何做到菜品多样、营养均衡。只要您掌握本书的要领,充满信心,就一定能轻松在家大宴宾客。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名快乐厨房
9787229019495
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)299.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

彩图版拿手宴客菜是重庆出版社于2010.3出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。