ISO9000 ISO22000一体化管理体系基础
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ISO9000 ISO22000一体化管理体系基础

王英臣, 裴颖, 主编

出版社:吉林人民出版社

年代:2017

定价:40.0

书籍简介:

在教学过程中,作为食品质量与安全专业所用教材,质量与安全密不可分,但现有教材中还没有一部教材把二者合为一体,把质量控制和食品安全控制结合起来。本书主要介绍了ISO9001:2005质量管理体系,ISO9004:2009组织持续管理,ISO22000:2005食品安全管理体系的基础知识及ISO9000和ISO22000一体化管理体系的建立,阐述了对组织质量管理和食品安全管理的基础要求,对一体化体系的建立、运行、改进和审核进行了举例说明。我们策划了本书,就是让本专业学生更全面地掌握专业知识,更好地体现专业特点,为专业建设服务。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787206135835
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出版地长春出版单位吉林人民出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 270 印数 1000

书籍信息归属:

ISO9000 ISO22000一体化管理体系基础是吉林人民出版社于2017.3出版的中图分类号为 F273.2-65 的主题关于 质量管理体系-国际标准-高等学校-教材 的书籍。