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尚锦文化, 编
出版社:中国纺织出版社
年代:2015
定价:26.8
本书包含600道左右家常菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,分为凉菜类、小炒类、汤煲类、蒸炖烧类、主食等类,每种类别下又细分为猪牛羊、鸡鸭鹅、蔬菜等类别。图文并茂,做法详细,并附有小诀窍和营养知识,是家庭主妇的好帮手。
巧手家常菜是中国纺织出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
贺鹏飞, 著
饮食生活编委会, 编
王晶, 高杰, 主编
邴吉和, 编著
甘智荣, 主编
饮食生活编委会, 主编
犀文图书, 编著