书籍简介:

吃得美味吃的健康是人们追求饮食的终极目标，随着社会经济的不断发展，食材不再受到地域和气候的限制，一年四季各种新鲜食材都可见到，可是，如何尽情运用这些丰富的食材做出美味营养的菜肴呢？这是摆在许多家庭面前的一大问题。本书介绍了不同风味的家常营养菜肴，配备的图文精美，制作过程的讲解通俗易懂，根据这些制作方法来进行烹饪，简单易学。还有操作要点的介绍和提示，让读者轻松制作日常三餐。

内容摘要:

营养与美味相结合、健康食谱与烹饪技巧相结合。十分钟快捷学做菜，巧烹饪留住好营养，经典全面的营养食谱集锦，一本在手，享受美食、享受巧妇成就感。《十分钟学会做营养菜》从营养素、营养搭配入手，先在第一章中详细介绍留住营养的烹饪技巧。第二章中介绍大火快炒美味营养菜；第三章中介绍营养蒸菜；第四章中介绍保留营养最多的凉拌菜；第五章中介绍营养汤，第六章中介绍特色营养主食。本书精选的营养菜谱适合全家人食用，是家庭巧妇的好帮手。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	十分钟学会做营养菜站内查询相似图书
	9787538881257 如需购买下载《十分钟学会做营养菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

十分钟学会做营养菜是黑龙江科学技术出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于保健－菜谱的书籍。