十分钟学会做营养菜
十分钟学会做营养菜封面图

十分钟学会做营养菜

甘智荣, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2014

定价:29.8

书籍简介:

吃得美味吃的健康是人们追求饮食的终极目标,随着社会经济的不断发展,食材不再受到地域和气候的限制,一年四季各种新鲜食材都可见到,可是,如何尽情运用这些丰富的食材做出美味营养的菜肴呢?这是摆在许多家庭面前的一大问题。本书介绍了不同风味的家常营养菜肴,配备的图文精美,制作过程的讲解通俗易懂,根据这些制作方法来进行烹饪,简单易学。还有操作要点的介绍和提示,让读者轻松制作日常三餐。

内容摘要:

营养与美味相结合、健康食谱与烹饪技巧相结合。十分钟快捷学做菜,巧烹饪留住好营养,经典全面的营养食谱集锦,一本在手,享受美食、享受巧妇成就感。《十分钟学会做营养菜》从营养素、营养搭配入手,先在第一章中详细介绍留住营养的烹饪技巧。第二章中介绍大火快炒美味营养菜;第三章中介绍营养蒸菜;第四章中介绍保留营养最多的凉拌菜;第五章中介绍营养汤,第六章中介绍特色营养主食。本书精选的营养菜谱适合全家人食用,是家庭巧妇的好帮手。

书籍规格:

书籍详细信息
书名十分钟学会做营养菜站内查询相似图书
9787538881257
如需购买下载《十分钟学会做营养菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

十分钟学会做营养菜是黑龙江科学技术出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-菜谱 的书籍。