咖喱传奇

书籍简介:

这本富于想像力的书透过印度人的食物讲述了印度及其统治者的历史。从德里的宫廷到伯明翰的巴蒂餐馆，从孟买的午餐递送者到日本的军用饭盒，本书追溯了咖喱的传播史。

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书籍详细信息
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ISBN	9787802251069 如需购买下载《咖喱传奇》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	新星出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	22.0	语种	简体中文
尺寸	14	装帧	平装
页数		印数	6000

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书籍信息归属:

咖喱传奇是新星出版社于2006.10出版的中图分类号为 K351.09 ,TS264-091 的主题关于 印度－历史－通俗读物 ,调味品－历史－通俗读物 的书籍。