书籍简介:

本书系统地介绍了花木类、人物类、禽类、兽类、鱼虾类等许多精美的食雕作品及其制作步骤和技术要领。

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书籍详细信息
书名	精品食雕艺术站内查询相似图书
丛书名	海波烹饪艺术系列丛书
	9787807580973 《精品食雕艺术》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	杭州	出版单位	杭州出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	29	装帧	平装
页数		印数

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精品食雕艺术是杭州出版社于2008.06出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于食品－装饰雕塑的书籍。