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(法) 洛盖, (法) 埃斯特维, 著
出版社:人民邮电出版社
年代:2016
定价:59.0
本书以信息图的形式阐释了五彩斑斓的全球美食文化,呈现美食前所未见的惊人面貌。本书摆脱传统的菜谱形式,以丰富、多变的信息图展现400多道时下全球流行甜品、饮料和西式简餐的烹制秘籍。新颖的视觉设计风格呈现了清晰、易懂的烹饪概念,令制作流程简单易懂。
好吃的信息图是人民邮电出版社于2016.7出版的中图分类号为 TS972.18 的主题关于 菜谱-世界 的书籍。
郭开扬, 编
法国艾伦·杜卡斯出版公司, 编著
葵儿多丽, 著
穆菡, 著
摩天文传, 著
品阅, 主编
施纪, 编
郝冬霞, 主编
书艺, 编