书籍简介:

本书简要论述了中医营养学的概念、主要内容、基本原则及理论基础。重点介绍了151种常用食材、中医药膳相关知识与96种常用药材、57种食养食疗的常用传统食品以及养生保健类食养方法、常见病的食疗方法。全书内容丰富实用，反映了当代最新的中医营养的新理论、新成果，包涵了作者长期的实践经验。本书是广大营养师、药膳师、中西医临床医师、厨师、全国高等院校相关学科师生理想的教材与参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	中医营养站内查询相似图书
丛书名	公共营养师职业能力提升大讲堂系列丛书
	9787516719893 如需购买下载《中医营养》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国劳动社会保障出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	58.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 18	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

中医营养是中国劳动社会保障出版社于2015.出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于中医学－营养学的书籍。