书籍简介:

《人气面包在家做》中涵括了各种与面包相关的烘焙基础知识，同时也罗列了网络上颇具人气的面包品种，如白面包、丹麦面包、牛角面包、法式面包等面包的制作方法。书中详尽的步骤和精美的大图，再结合相应的二维码视频，将欣赏性和实用性相结合，既好吃又好看。从基础入手，由浅至深，哪怕是初学者，也能轻松完成面包制作。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	人气面包在家做站内查询相似图书
丛书名	烘焙快乐厨房
	9787538894066 如需购买下载《人气面包在家做》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	精装
页数		印数

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人气面包在家做是黑龙江科学技术出版社于2018.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于面包－制作的书籍。