食用菌生产大全
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食用菌生产大全

方芳, 编著

出版社:江苏科学技术出版社

年代:2003

定价:18.0

书籍简介:

本书系统地讲述了食用菌的经济价值、生物学特性、菌种生产、病虫害防治、加工方法及蘑菇、金针菇、平菇、杏鲍菇、虎奶菇等30多种常见食用菌和珍稀食用菌的栽培技术。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787534538551
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出版地南京出版单位江苏科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

食用菌生产大全是江苏科学技术出版社于2003.06出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌类-蔬菜园艺 的书籍。