食悟

书籍简介:

本书针对人们日益关注的饮食健康问题，介绍了构成人体的营养物质的功能和日常生活中常见食物的营养成分构成、食补功效等内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

食悟是上海科学普及出版社于2006.01出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 食品营养 的书籍。