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余淑惠, 编著
出版社:中国商业出版社
年代:2006
定价:16.8
本书是一本大众实用菜谱,均选取经典实用的美味佳肴,做法地道,介绍详细`几乎每一个菜都能使读者学得会,用得上,真正提高家庭生活水准和餐馆经营准.
大众实用菜谱是中国商业出版社于2006.06出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
《大众美食》编委会, 编
苗大林, 编著
张娜, 编
黄有光, 编著
《美食天下》编委会, 编
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林儿文, 编著
崔钟雷, 主编