建筑工程质量与安全管理

单元1 建筑工程项目质量管理基础

项目1.1 质量和建设工程质量

1.1.1 质量

1.1.2 建设工程质量

1.1.3 工程质量形成过程与影响因素分析

1.1.4 工程质量的特点

项目1.2 质量管理与质量控制

1.2.1 质量管理与质量控制的关系

1.2.2 质量管理

1.2.3 质量控制

项目1.3 建设工程项目质量控制系统

1.3.1 建设工程项目质量控制系统的构成

1.3.2 建设工程项目质量控制系统的建立

1.3.3 建设工程项目质量控制系统的运行

1.3.4 施工阶段质量控制的目标

1.3.5 施工质量计划的编制方法

1.3.6 施工生产要素的质量控制

1.3.7 施工过程的作业质量控制

1.3.8 施工阶段质量控制的主要途径

1.3.9 工程质量责任体系

1.3.1 0工程质量管理制度

单元小结

复习思考题

单元2 质量管理体系的建立

项目2.1 ISO质量保证体系认证

2.1.1 质量管理、质量控制、质量保证概念

2.1.2 质量认证

项目2.2 认知全面质量管理

2.2.1 全面质量管理的概念

2.2.2 全面质量管理PDCA循环

2.2.3 全面质量管理的基本要求

2.2.4 全面质量管理的有关原则

2.2.5 全面质量管理的实施

项目2.3 质量保证体系建立

2.3.1 质量管理组织机构

2.3.2 施工项目质量管理人员职责

单元小结

复习思考题

单元3 施工项目质量控制的方法和手段

项目3.1 施工项目质量控制方法

3.1.1 审核有关技术文件、报告或报表

3.1.2 现场质量检验

3.1.3 质量控制统计法

项目3.2 施工项目质量控制手段

3.2.1 工序质量控制

3.2.2 质量控制点的设置

3.2.3 检查检测手段

3.2.4 成品保护措施

单元小结

复习思考题

单元4 施工质量控制措施

项目4.1 地基与基础工程质量控制

4.1.1 土方工程质量控制

4.1.2 灰土、砂石地基质量控制

4.1.3 强夯地基质量控制

4.1.4 桩基础质量控制

项目4.2 钢筋混凝土结构工程质量控制

4.2.1 钢筋工程质量控制

4.2.2 模板工程质量控制

4.2.3 混凝土工程质量控制

项目4.3 砌筑工程质量控制

4.3.1 砌砖工程质量控制

4.3.2 砌块工程质量控制

项目4.4 装饰工程质量控制

4.4.1 抹灰工程质量控制

4.4.2 饰面板（砖）工程质量控制

4.4.3 涂饰工程质量控制

项目4.5 防水工程质量控制

4.5.1 屋面防水工程质量控制

4.5.2 地下室防水工程质量控制

单元小结

复习思考题

单元5 工程质量评定及验收

单元6 施工质量事故处理

单元7 建筑工程项目安全管理基础

单元8 职业健康安全管理

单元9 现场安全生产管理

单元10 施工现场消防安全

单元11 施工安全事故处理及应急救援

附录1 建筑安全生产工作督查要点表

附录2 安全生产责任制

附录3 安全技术交底（摘选）

附录4 施工现场检查评分记录

参考文献

《高职高专“十二五”规划教材·土建专业系列：建筑工程质量与安全管理》对建筑工程质量与安全管理的理论、要求、方法等做了详细的阐述，全书共分11单元，包括建筑工程项目质量管理基础、质量管理体系的建立、施工项目质量控制的方法和手段、施工质量控制措施、工程质量评定及验收、施工质量事故处理、建筑工程项目安全管理基础、职业健康安全管理、现场安全生产管理、施工现场消防安全、施工安全事故处理及应急救援等。
《高职高专“十二五”规划教材·土建专业系列：建筑工程质量与安全管理》可作为高等职业教育工程监理、建筑工程技术、建筑管理、建筑经济、建筑安装等专业的教学用书，也可供建设单位质量安全管理人员、建筑安装施工企业质量安全管理人员、工程监理人员学习参考。