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本书介绍餐饮采购品种类及供应商名录。

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书名	中国酒店工程与餐饮采购指南站内查询相似图书
	9787532625215 如需购买下载《中国酒店工程与餐饮采购指南》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海辞书出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	180.0	语种	简体中文
尺寸	29	装帧	精装
页数		印数	1000

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中国酒店工程与餐饮采购指南是上海辞书出版社于2008.06出版的中图分类号为 F719.3-62 的主题关于饮食业－采购－中国－2008～2009－指南的书籍。