美国食源性疾病指南
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美国食源性疾病指南

宋钰, 编

出版社:沈阳出版社

年代:2003

定价:

书籍简介:

本书共分7个部分,介绍分析了美国医学界对食源性疾病研究的最新成果,该书前6部分分门别类地介绍了一、致病细菌,二、肠致病性大肠肝菌科,三、寄生原虫和蠕虫,四、病毒,五、天然毒素,六、其他致病因子,第七部分为附录,该部分分12个章节,介绍了食源性疾病及其医治中的各种数据。

书籍规格:

书籍详细信息
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7544122743
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出版地沈阳出版单位沈阳出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

美国食源性疾病指南是沈阳出版社于2003.08出版的中图分类号为 R595.7 的主题关于 食物性传染病-研究 ,食物中毒-研究 的书籍。