书籍简介:

璞山现辖于福建南靖县书洋镇。璞山村下辖四个自然村，除打石洋外还有上寨、埔上及古濑；打石洋村又分圳口、水尾及山脚三个组。本书是厦门大学人类学师生在南靖璞山开展人类学田野调查的报告结集。包括导言和璞山村的饮饮食、璞山打石洋的人口与家庭、璞山村的宗族研究、璞山村的老人生活、璞山打石洋的聚落宗教、璞山村的家庭宗教、璞山村的岁时祭仪、璞山村的生育与养育、璞山村的婚俗、璞山村的丧葬习俗调查、璞山村的医疗与保健、璞山村的植物利用、璞山村的旅游经济等13章。

书籍目录:

第一章导言

第二章璞山村的居家饮食

一、粮食生产与饮食结构

二、食物种类和饮食条件

三、饮食类型及其特色

四、饮食风俗

第三章璞山村的人口与家庭

一、人口结构

二、家庭结构

三、分家析户

四、分家与家庭结构的变迁

第四章璞山村的宗族组织

一、宗族分布和繁衍

二、宗族象征

三、权力结构与宗族关系

第五章璞山村的老年人生活

一、家庭中的老年人

二、村落中的老年人

三、老年人供养

四、孝道的民间实践

五、单身老年人

六、老年人的生死观

……

第六章璞山村的聚落宗教

第七章璞山村的家庭宗教

第八章璞山村的岁时祭仪

第九章璞山村的生育与养育

第十章璞山村的婚姻形式

第十一章璞山村的丧葬习俗

第十二章璞山村的医疗保健

第十三章璞山村的植物利用

第十四章璞山村的旅游开发

表目

图目

内容摘要:

人类学者对人类的饮食一向具有很高的兴趣，不仅各民族之间食物的种类有极大的差异，在食物的生产、准备、保存、交换、消费、禁忌等方面都有诸多不同，深一层的探讨将发现与上述表象相关联的社会制度及理念系统更为复杂，因而以了解人类文化行为为己任的人类学者，对于各民族的饮食体系自然留意探讨。

书籍规格:

书籍详细信息
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	9787561537640 《闽南璞山人的社会与文化》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	厦门	出版单位	厦门大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.0	语种	简体中文
尺寸	20 × 14	装帧	平装
页数		印数	1000

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书籍信息归属:

闽南璞山人的社会与文化是厦门大学出版社于2010.12出版的中图分类号为 D668 的主题关于社会调查－调查报告－南靖县的书籍。