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本书介绍了食品研究中数据分析的理论与方法，结合计算机在食品研究中的设计与分析，使计算过程形象化、简单化。

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	7501945160 如需购买下载《食品研究与数据分析》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	2版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	3000

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食品研究与数据分析是中国轻工业出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS207.3-39 的主题关于计算机应用－食品分析－高等学校－教材的书籍。