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夏延斌, 主编
出版社:中国农业出版社
年代:2004
定价:26.0
书籍简介整理中
食品化学是中国农业出版社于2004.07出版的中图分类号为 TS201.2 的主题关于 食品化学-高等学校-教材 的书籍。
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邵颖, 刘洋, 主编
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