有机水果高效种植技术宝典

第1章绪论1

11有机水果的概念1

12认识有机水果1

13食品安全等级2

14选择有机食品的理由3

15我国有机水果发展现状与发展前景4

151发展现状4

152我国发展有机水果的可行性4

153我国开展水果有机栽培的优势5

第2章热性有机水果种植技术7

21有机山楂高效种植技术7

211有机山楂种植的概念7

212有机山楂的种类8

213有机山楂的环境选择10

214有机山楂的种植过程10

215有机山楂的种植管理方法12

216有机山楂的病虫防治14

217有机山楂的肥料选择17

218有机山楂的加工与运输17

22有机榴莲高效种植技术19

221有机榴莲种植概念19

222有机榴莲的种类20

223各种有机榴莲的环境选择21

224有机榴莲的种植过程21

225有机榴莲的管理方法24

226有机榴莲的病虫防治25

227有机榴莲的肥料选择27

228有机榴莲的运输与存放28

第3章温性有机水果种植技术30

31有机樱桃高效种植技术30

311有机樱桃的种植概念30

312有机樱桃的种类31

313有机樱桃的环境选择34

314有机樱桃的种植过程34

315有机樱桃的管理方法37

316有机樱桃的病虫防治39

317有机樱桃的肥料选择41

318有机樱桃的加工与运输43

32有机红枣的高效种植技术44

321有机红枣的种植概念44

322有机红枣的种类45

323有机红枣的环境选择52

324有机红枣的种植过程53

325有机红枣的管理方法61

326有机红枣的病虫防治64

327有机红枣的肥料选择66

328有机红枣的加工与运输67

33有机芒果高效栽培技术70

331有机芒果种植的概念70

332有机芒果的种类71

333有机芒果的环境选择75

334有机芒果的种植过程76

335有机芒果的种植管理方法79

336有机芒果的病虫防治80

337有机芒果的肥料选择81

338有机芒果的加工与运输82

第4章平性有机水果种植技术85

41有机葡萄高效栽培技术85

411有机葡萄的种植概念85

412有机葡萄的种类86

413有机葡萄的环境选择91

414有机葡萄的种植过程92

415有机葡萄的管理方法94

416有机葡萄的病虫防治96

417有机葡萄的肥料选择98

418有机葡萄的加工与运输100

42有机莲雾的高效种植技术103

421有机莲雾的种植概念103

422有机莲雾的种类104

423有机莲雾的环境选择106

424有机莲雾的种植过程108

425有机莲雾的管理方法109

426有机莲雾的病虫防治113

427有机莲雾的肥料选择115

428有机莲雾的加工与储藏116

43有机柠檬的高效种植技术117

431有机柠檬的种植概念117

432有机柠檬的种类118

433有机柠檬的环境选择119

434有机柠檬的种植过程119

435有机柠檬的种植管理方法122

436有机柠檬的病虫防治123

437有机柠檬的肥料选择124

438有机柠檬的加工与运输125

第5章凉性有机水果种植技术128

51有机梨的高效种植技术128

511有机梨的种植概念128

512有机梨的种类129

513有机梨的环境选择131

514有机梨的种植过程132

515有机梨的管理方法134

516有机梨的病虫防治136

517有机梨的肥料选择139

518有机梨的加工与运输140

52有机苹果高效种植技术145

521有机苹果的种植概念145

522有机苹果的种类147

523有机苹果的环境选择151

524有机苹果的种植过程152

525有机苹果的管理方法155

526有机苹果的病虫防治157

527有机苹果的肥料选择159

528有机苹果的加工与运输160

第6章寒性有机水果种植技术163

61有机西瓜高效种植技术163

611有机西瓜的种植概念163

612有机西瓜的种类164

613有机西瓜的环境选择168

614有机西瓜的种植过程169

615有机西瓜的种植管理方法171

616有机西瓜的病虫防治173

617有机西瓜的肥料选择175

618有机西瓜的加工与运输176

62有机柚子的高效种植技术177

621有机柚子的种植概念177

622有机柚子的种类178

623有机柚子的环境选择181

624有机柚子的种植过程182

625有机柚子的种植管理方法185

626有机柚子的病虫防治187

627有机柚子的肥料选择189

628有机柚 子的加工与运输190

63有机橘子的高效栽培技术192

631有机橘子的种植概念192

632有机橘子的种类194

633有机橘子的环境选择195

634有机橘子的种植过程197

635有机橘子的种植管理方法199

636有机橘子的病虫防治200

637有机橘子的肥料选择202

638有机橘子的加工与运输202

第7章有机水果除草防治205

第8章有机水果生产与运输国家标准209

81有机产品运输管理规定209

82有机植物生产中允许使用的投入品(GB/T 196301—2011)210

参考文献216

本书详细介绍了有机水果的现状、意义及发展前景等，帮助人们充分认识、了解有机水果。本书将有机水果分为热性、温性、平性、凉性、寒性，并对它们的概念、种类、环境选择、种植过程、管理方法、疾病防治、加工与运输进行详细的介绍。
本书内容全面，重点突出，可为有机水果种植者提供技术支持与重要参考，也可供农业专业人员和对有机农业感兴趣的读者参考，还可供高等学校相关专业师生参阅。

为更好地发展我国有机农业，我们特意组织编写了有机农业种养殖技术宝典系列书籍。该系列书籍共五本，分别是《有机畜禽高效养殖技术宝典》、《有机谷物高效栽培技术宝典》、《有机蔬菜高效栽培技术宝典》、《有机水果高效栽培技术宝典》、《有机水产高效养殖技术宝典》。
本书将重点介绍有机水果，全书共六章，绪论和第一章详细介绍有机水果的现状、意义及发展前景等，帮助我们充分认识、了解有机水果。第二到六章，将整个有机水果分为：热性、温性、微温平性、凉性、寒性，并对它们的概念、种类、环境选择、养殖过程、管理方法、疾病防治、加工与运输进行详细的逐一介绍。最后一章我们具体的总结了有机水果种植中杂草的防治方法。全书采用通俗易懂的语言，辅以适量图片，让你一看就懂，一看就会用。本书内容全面，重点突出，为有机水果种植者提供技术支持与重要参考。