出版社:中国科学技术出版社
年代:2017
定价:15.0
一是概述,包括草菇栽培概况,草菇营养价值,草菇生物学特性。二是制种技术,包括场所与设备,母种制作,栽培种制作,制种注意事项。三是草菇栽培技术,包括床栽,袋栽,地栽,栽培注意事项。四是草菇病虫害防治技术,包括常见病害与防治,常见虫害与防治,病虫害防治注意事项。五是草菇采收、保鲜与加工,包括草菇采收,草菇保鲜,草菇加工。本书全面系统地介绍了草菇的栽培技术,技术科学实用,文字通俗易懂,适合广大菇农、食用菌经营者、基层农技推广人员以及相关专业院校师生阅读参考。