冷库构造、原理与检修
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冷库构造、原理与检修

刘孝刚, 主编

出版社:北京理工大学出版社

年代:2015

定价:40.0

书籍简介:

本书以讨论冷库(冷却、冷冻、冷藏)所涉及的制冷技术为重点,论述的制冷原理、制冷设备、制冷技术和冷库冷藏链密切相关,介绍的知识都是以实用为出发点。本书提及的冷库技术涵盖了冷库与冷藏链的各个环节,与当前冷库技术的发展密切相关。编写上采用项目教学模式,全书系统讲述了包括冷库构造、冷库制冷系统及工作原理、冷库的管理与检修等多个内容的学习。本书可作为高等学校制冷与冷藏技术专业教材。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787568212052
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出版地北京出版单位北京理工大学出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

冷库构造、原理与检修是北京理工大学出版社于2015.8出版的中图分类号为 TB657.1 的主题关于 冷藏库-高等学校-教材 的书籍。